MODORI

청소년들을 비롯한 현대인 층들은 매운맛을 좋아합니다. 맵고 짠 음식을 먹는데 익숙해져있는데 이 매운맛을 적절히 섭취하게 되면 식욕을 증진시키고 소화작용을 활성하 시키기도 합니다. 그런데 가끔가다 참을 수 없을 듯한 매운맛을 느끼게 되는데 이 때는 혀와 목이 타들어가는 느낌이 올 뿐만아니라 눈물과 콧물이 계속해서 흘러나오게 됩니다. 매우 고통스럽기 때문에 매운맛을 빨리 없애는 방법을 찾고자 하는 사람도 종종 있습니다. 따라서 이번 시간에는 이러한 매운맛을 빨리 없애는 방법과 그 방법에 포함되어 있는 약간의 화학에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 바로 매운맛을 없애는 방법 전에, 일단 매운맛이 무엇인가 부터 알아보도록 하겠습니다. 1/매운맛이라는 것 우선 매운맛이 무엇인가에대서 알아보도록 하겠습니다. 우리말의..